Kuliner
-
Nasi Jangkrik Goreng Butuh Sentuhan Pakar Kuliner dan Promosi
Kudus, Dupanews.id – Jika ingin nasi jangkrik goreng (NJG) lebih dikenal dan digemari masyarakat luas, nampaknya perlu “sentuhan” pakar kuliner…
Read More » -
Nongkrong Santuy Di Kedai Ross Coffe
Jepara, Dupanews.id – Pandemi Covid-19 yang telah menyebar di beberapa Negara membuat perubahan di Aktivitas sehari-hari seperti Nongkrong, berdiskusi di…
Read More » -
Swikee Entok Ngisor Nangka (Cempedak)
Kudus, Dupanews.id – Swikee selama ini dikenal sebagai masakan Tionghwa. Koki dan sekaligus pemilik warungnya awalnya adalah warga keturunan. Dengan…
Read More » -
Akbar Wijaya Lulusan SMK I Kudus Buka Warung Makan Omzetnya Rp 2-3 Juta/Hari
Kudus, Dupanews.id – Saat sebagian besar kuliner di Kudus kelabakan akibat pandemi Covid-19. Lebih khusus sejak ditrapkannya Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan…
Read More » -
Tiyamah Pemasok Pakis, Bahan Baku Pecel Lereng Muria
Kudus, Dupanews.id – Tiyamah bersiap meninggalkan gubugnya. Sekitar 40 – 60 ikat daun pakis sudah tertata dalam dua karung plastik.…
Read More » -
NASI LANGGI
Pada tahun 1745, terjadi peristiwa bersejarah yang disebut ‘Boyong Kedaton’. Keraton Mataram di Kartasura yang hancur karena geger Pacina (1741-1742)…
Read More » -
Tiga Kuliner Khas Jepara yang Ramai Pas Ramadhan
Jepara, Dupnews.id – bulan Ramadan adalah bulan yang penuh berkah. Sebagian orang memanfaatkan bulan ramadan untuk mencari rezeki, salah satunya…
Read More » -
-
Marlan, Melestarikan dan Mengembangkan Parijotho
Marlan dengan sirup parijothonya foto Sup
Read More » -
Jenang Kudus : Kelapa Dari Bali, Beras Ketan dari Jabar Pemasarannya Sampai Mancanegara
Kudus, Dupanews.id – Agar kualitas produksinya selalu terjaga dengan baik maka sejumlah bahan baku pembuatan Jenang Kudus Mubarok (JKM) harus…
Read More »